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摂津本山、岡本のグルメなイタリアン、trattoria 漣☆2023夏!新リゾットのご紹介♪

みなさんこんにちは!JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩3分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアtrattoria 漣is!

 

7月も半ばに入り、昼間はもちろんのこと、

夜も25℃以上の熱帯夜と、本格的な夏の到来ですねー汗

今週末は、月曜日が海の日で祝日のため、久々の3連休!!

って方も多いのではないでしょうか?

どこかに旅行するのも良し、美味しい物を食べに行くのも良しなどなどと、

みなさん熱中症や夏バテに十分気をつけて、この連休を大いに楽しんじゃってくださいねー♪

当店も、ヘルシーな絶品イタリアンをご用意して、

みなさんのお越しを心よりお待ちしております☆彡

 

さて今日は、2023夏の新リゾットメニューをご紹介していきたいと思います!!!

 

まず、trattoria 漣のリゾットは、他店のものとは一味も二味も違います♪

というと、

日本米を一切使わず、イタリア米で作ることにより、

敢えてほのかに芯を残し、口に入れると絶妙な食感を味わえることが出来ちゃうのですー★

旬の食材をふんだんに使った、極上リゾットをご堪能くださいー!!

 

【白焼き穴子とズッキーニの和出汁リゾット】

一般的に、魚の旬は、脂の一番乗っている時期を旬とすることが多いですが、

穴子は淡白な味わいが好まれる魚なので、

脂が乗らない夏が旬とされている珍しい魚(^^♪

旨味タップリなのに、淡白であっさりした炙り穴子の香ばしさと

独特の食感と、みずみずしい味わいのズッキーニは相性抜群☆

和出汁とグラノパダーノチーズ、そしてオリーブオイルが浸み込んだ最高の一品をどうぞ♪

 

【燻製鮎とヤングコーンのクリームリゾット】

奥深い燻製の薫りと鮎のほろ苦さ、ヤングコーンの甘味が楽しめる絶品リゾット!

川魚・鮎の香りは、他の魚にはなく、いかにも夏の夜の爽やかな味わい♪

そこに、シャキシャキとした歯ごたえのよさが特徴のヤングコーン、

黄金の組み合わせ・スモーク香とクリームソースが相まって、

奥行きのある至高の一品の出来上がり!!!

是非お試しあれー☆彡

 

 

歓送迎会、女子会、各種宴会などのご予約絶賛承り中!!!

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー!

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、

外食はちょっと・・・っと思っているけど、ホームパーティー、歓送迎会を楽しみたい方に、

テイクアウトで、お家で楽しめる人気のパーティー料理盛り合わせもご用意しております

前菜、燻製、本日のフリット、お肉料理がセットになった盛り合わせは自宅ご飯を豪華に彩ります

【trattoria 漣特製パーティー料理盛り合わせ 3名様から6名様のボリューム(^^♪】


ネット予約でお待たせせずにご用意できます^ – ^

気軽にご利用くださいね!

ウーバーイーツでお届けや、店頭でのお渡しもOKです(๑>◡<๑)

もちろん他にもたくさんテイクアウトできるお料理がございますので、

お気軽のお問い合わせくださいね。

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そして、最後にお知らせ☆

ぐるなび、ホットペッパー、食べログなどで、ネット予約するとポイントが貯まっていきます!!

ポイントが残ってる方は是非当店でお使いくださいね!

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利用期間にはお気をつけ下さいね。

 

もちろん、店頭でのお渡し(テイクアウト)やUber eatsも引き続き行なってます♪

是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡

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