摂津本山、岡本のお洒落なイタリアン、trattoria 漣♪2020年秋のおすすめお肉料理メニュー★
みなさんこんにちは！摂津本山駅、岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣is!
朝夕はすっかり冷え込むようになってきましたが、気温差で体調を崩さないように
栄養たっぷりの食事で健康管理していきましょう♪
さぁ、続けてご紹介してきましたtrattoria 漣の秋のメニューもいよいよ大トリ！
ジューシーに焼き上げたお肉料理のご紹介です☆彡
この秋にご紹介する新メニューは2種類！
二品ともにお肉本来の旨味を楽しんでいただける地元兵庫県産の食材を使ったお料理です！
【播州百日鶏のソテー 国産キノコのクリームソース】
地元、兵庫県多可郡のブランド鶏！
弾力のある歯ごたえと旨味の詰まった高級鶏をお楽しみいただけます♪
秋に旨味を増すキノコをたっぷりと使ったクリーミーなソースに負けない鶏肉本来の味わいをお楽しみいただけます♪
【えびすもち豚のグリル ワサビ香るグレービーソース】
こちらも地元兵庫県、淡路の銘柄豚！
想像を超えるもちもちの柔らかさと甘さを兼ね備えた豚肉を表面はこんがり、
中は絶妙な火加減でジューシーに焼き上げ、
牛肉を煮込んで抽出した出汁に赤ワインを加え、コクをプラス☆
そこになんと！日本の代表的な薬味のワサビを加えて仕上げました！
牛肉の出汁の甘みのあるソースから、後からくるツンとしたワサビの風味！
この香りが豚肉の脂をさらに美味しく仕上げてくれます♪
ひとくち食べるだけで、10倍100倍にもなって口の中に広がる脂と肉本来の旨味をたっぷりとご堪能ください☆彡
そして、同時に是非ご注目いただきたいのが、平井シェフのお肉の焼き加減！
もはや神業！よっ！肉の魔術師！そんな掛け声をかけたくなるような技術です☆
是非、直にその味を味わってください( *´艸｀)
「さきめし」というキャンペーンはお客様にとって大変お得なので、
毎回のブログに告知させてもらっています☆
前もってチケットを購入することで、お店のお支払いに最大20%上乗せで使えるお得な企画なんです！
普通のさきめしチケットもありますが、
おすすめは・・・
神戸市とさきめしがタッグを組んで販売している【さきめしKOBE】プレミアムチケットという、とてもお得なチケットです！！！
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お食事券は購入日から半年間使えるのであせらずご来店することができますよ☆
trattoria 漣のさきめしサイトは下記のURLをご覧ください！
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10月1日からGo To Eatが始まってますね！！！
trattoria 漣も参加しておりますので、是非ご活用下さい(^^♪
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是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡
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店内宴会最大４０名様前後までご利用いただけます。
もちろん少人数宴会もOK！
各種宴会・歓送迎会・お食事はお洒落なイタリアン・trattoria漣でどうぞ！
ご予約はお早めに♪
trattoria 漣
〒658-0072
Okamoto, Kobe City, Hyogo Prefecture 1-4-17 Okamoto
Okita Building B1F
078-431-5057
Tuesday closed
11：30～15：00（L.O.14：30）
17：00～22：30（L.O.21：30）
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