摂津本山、岡本の女子会に大人気イタリアン、trattoria 漣★忘新年会に！飲み放題コース

みなさんこんにちは！JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣（レン）is!

 

11月も月末ー！

早いもので今年もあと約1か月ですねーー

忘年会の団体様ご予約もドシドシ入ってきており、

お席がだんだんと埋まってきておりますが、

まだまだお席がございます♪

11/30~12/4、12/7~12/11で忘年会をされる方は、

【忘年会早期予約特典】（ランチも可）が使えます！！

大変お得な10%（ご予約人数で変動します。）割引(^^♪

幹事様は、お早めのご予約をお待ちしておりますー☆彡

また、忘年会、新年会や歓送迎会、女子会、ご家族とのお食事、デートなどに最適で、

冬の旬食材をあらゆるメニューに散りばめた、

2025冬☆新作アラカルトメニューや新飲み放題コースもとうとう完成しました！！！

12月2週目辺りからお出ししていく予定ですので、

楽しみにしててくださいねーー(^^♪

そしてそして、毎年大好評のクリスマスコース、今年も出来上がりましたーー☆彡

また近々、ブログでご紹介していきますが、ひとまず少しだけ！！

ウニ、キャビア、帆立、鮑、金目鯛、岩手鴨、蝦夷鹿、オマール海老、フォアグラ、淡路牛などの、

豪華食材をふんだんに使用したスペシャル極上料理で構成される、

【12/18～12/25限定★メインが選べる！2025Xmasクリスマスディナー☆彡】

4500円、5500円、7000円の3コース！！

詳しくはこちら→https://trattoria-len.com/course/

＊メインはご予約時に必ずお選びください。

聖なる夜は大切な人と素敵なひと時をお過ごしくださいねーー★

こちらもどうぞよろしくお願いします♪

 

さて今日は、やはり忘新年会飲み放題コースのブログ♪

忘年会！新年会！がメチャクチャ盛り上がる☆当店のスペシャルコースをご覧あれーー☆彡

 

まずtrattoria 漣は、

最大50名様まで収容可能で、奥のテーブル席は最大25名様OKなので、大人数や少人数での宴会や貸切宴会など様々なシーンでのご利用が可能な店内でございます♪

そして飲み放題ドリンクメニューは、

生ビール（トリプル生）、ハイボールはもちろんのこと、ワインやサワー、カクテル、焼酎、日本酒、

ノンアルカクテル、ソフトドリンクなど、約80種類！！

ソムリエ兼バーテンダーの資格を持つオーナーが厳選していることもあり、大変充実な内容♪

特にワインは、赤、白2種類ずつで、「こんなワイン、飲み放題でだしていいの？」と思わず言ってしまうほどの香りと味わい☆彡

また、飲めない方も楽しく参加できるように、昨今、ノンアルカクテルを4種類、ソフトドリンク13種類とパワーアップいたしました★

ベテランのドリンカーが、あらゆるドリンクを素早く丁寧に作り上げるので、ドリンクの待ち時間はほぼ０(笑)も魅力の一つ！

ソムリエが織りなす、コース料理のスムーズなサーブもご堪能くださいなーー(^^♪

単品飲み放題も、お一人様2時間2000円でございますので、

アラカルトメニューからお好きなお料理をご注文して、楽しんでくださいね♪

 

【季節のパスタ＆イベリコ豚のグリルを堪能2時間飲み放題付きプランA　4500円（税込）】

Assorted appetizers
・チーズ豆腐の冷奴
・じゃがいものジェノベーゼ
・焼きナスとシラスのマリネ　etc・・・
鮮魚のカルパッチョ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ～その日のドレッシング～
ヤリイカと白ネギの山椒香るアーリオオーリオ
ゴルゴンゾーラのこんにゃく田楽
イベリコ豚のグリル　本日のソース
本日の冬パスタ

最初からいきなり、当店で大人気な前菜盛り合わせとカルパッチョが登場♪

和とイタリアンが融合させた、斬新な前菜3種と、

盛り付けもオシャレな、プリップリの鮮魚が味わえます！！

その日に市場から直送した、数種類の新鮮な野菜を混ぜ合わせたサラダを食したあとは、

冬が旬の魚介とお野菜をニンニクとオリーブオイルと共に香ばしく焼き上げ、

ヤリイカの上品な甘味、タップリ旨味と、

白ネギのとろりとした柔らかい食感、凝縮された甘味が相まった一品をご堪能♪

日本の代表的なスパイス・山椒のピリリとした辛味と、

鼻に抜けるような清涼感溢れる香りがGoodなアクセントにー☆彡

続いて、ヘルシー食材・コンニャクを使った斬新な一品！！

特製コンソメでコンニャクをじっくり炊き上げた洋風おでんに、

青かびチーズを混ぜ込んだお味噌のソース(^^♪

厳しい寒さの季節に体の芯から温まる逸品をお楽しみくださいー★

メインはなんと、豚肉大国・スペインで、政府が認証しているイベリコ豚を使用！！

まさに世界一美味しい豚肉と言っても過言ではないですよねー☆彡

一般的な豚は、狭い飼育小屋で育てられていますが、

イベリコ豚は、広大な森で放牧されているため、ストレスがなく、

栄養価が高いドングリを食べて歩き回るので、

とても良い肉質になるんですー♪

シェフの火入れテクニックで焼き上げた、そんなイベリコ豚は、

ナッツのような独特の香ばしい風味と、口の中でとろけるような滑らかな脂で、その味わいは随一♪

最後は、冬の旬食材をふんだんに使った、イタリアンの真骨頂・スペシャルパスタ☆彡

どんな具材で、どんなソースのパスタが出てくるかわからないというのもこの〆料理の醍醐味の一つでございます！！

その日のシェフの気分を楽しんじゃいましょう♪

 

【魚介とコボウの蟹味噌アヒージョやアンガス牛のグリル付!2H飲放付Bプラン】

Assorted appetizers
・安納芋の揚げニョッキ
・砂肝のコンフィ　山椒風味
・青のりのゼッポリーニ　etc・・・
鮮魚のカルパッチョ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ～その日のドレッシング～
ヤリイカと白ネギの山椒香るアーリオオーリオ
ゴルゴンゾーラのこんにゃく田楽
魚介とゴボウの蟹味噌アヒージョ
ブラックアンガス牛のグリル　本日のソース
本日の冬パスタ
Today's gelato

幹事様や割り勘される方にもオススメの5000円ポッキリコース！！

上記の【プランA　4500円コース】と、このコースとの違いは、

アヒージョとジェラートが加わり、メインにブラックアンガス牛のグリルをお出しするところ(^^♪

これでお値段500円（税込）しか変わらない大変お得なコース☆彡

今回のアヒージョは、

フグや牡蠣、アンコウ、イカ、海老などなど、その日獲れた新鮮なプリプリ魚介と、

加熱すると、旨味や香りが引き出され、ほっくりねっとりとした食感、少しナッツのような風味を持つゴボウとの組み合わせ！

これら2食材から溢れ出すお出汁が混ざり合ったアヒージョソースも逸品★

そこになんとあの高級珍味・ズワイカニの蟹味噌（かにみそ）を加えるという斬新さ☆

クリーミーでまろやか濃厚な旨味と独特の風味をプラスしちゃいましたーー(^^♪

一年で最も盛り上がる忘年会・新年会にピッタリの一品でございます☆彡

お酒がグイグイ進みますよーーー！！

メインは、やっぱり「お肉の王様」・牛肉が登場☆彡

赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくてジューシーな味わいが特徴で、

あっさりとしながらも深いコクがあり、

和牛にも勝るとも劣らないブラックアンガス牛(^^♪

今回はみんな大好きな部位・ハラミを使用しちゃいましたー！

柔らかく、脂も少なめでヘルシーな部位としても有名ですよねー♪

お肉料理も得意なシェフの絶妙な火入れにより、

ワンランクもツーランクも上の、甘味と旨味が引き出されておりますー！！！

最後は、しっぽりジェラートを食べながら、宴会の余韻を楽しんじゃってくださいねー♪

その他にも、漣特製前菜5種、カルパッチョ、絶品パスタ、アクアパッツァやアンガス牛ローストなどの当店の大人気料理だけで構成されている、

【大人気の料理を集めた飲み放題コース5000円（税込）】や、

本格イタリアンの料理のみコースに飲み放題が付いた、

【2時間飲み放題付き☆彡気軽でお得♪季節のパスタや絶品肉料理が味わえるAコース5500円（税込）】

【2時間飲み放題付き(^^♪シェフ自慢！新鮮な魚と国産牛が食べられるイタリアンと和食の融合Bコース7000円（税込）】

などがございますので、こちらも合せてご検討くださいませーー♪

 

 

忘年会・歓迎会・送別会・女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、