摂津本山、岡本のグルメなイタリアン、trattoria 漣☆忘年会・新年会に！飲み放題コース

みなさんこんにちは！JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアンtrattoria 漣is!

 

11月も残りわずか！！

今年もあっという間にあと1か月ですねーー

いよいよ忘年会シーズン全盛期の到来(^^♪

団体様のご予約が毎日ドシドシ入ってきておりますが、

まだまだお席の方、ご用意できます☆彡

各週末は、ご予約が殺到することが予想されますので、

幹事様は、お早めのご予約をおすすめしますー！！

なお当店の年末年始の営業日のお知らせですが、

12/24のクリスマスイブは火曜日で普段は定休日ですが、

もちろん、ランチ、ディナーとも営業いたします(^^♪

年内12/30まで通常営業☆彡

12/31と1/1はお休みいただき、

年始は1/2のディナー17時から営業いたしますのでよろしくお願いしますーー！！

 

さて今日は、やはりこのブログ(^^♪

忘年会・新年会が盛り上がること間違いなし！！飲み放題コースの新作をご紹介していきたいと思います！！！

 

まずtrattoria 漣は、

最大40名様まで収容可能で、奥のテーブル席は最大25名様OKなので、大人数や少人数での宴会や貸切宴会など様々なシーンでのご利用が可能な店内でございます♪

そして飲み放題ドリンクメニューは、

生ビール（カールスバーグ）、ハイボールはもちろんのこと、ワインやサワー、カクテル、焼酎、日本酒、

ノンアルカクテル、ソフトドリンクなど、約60種類！！

ソムリエ兼バーテンダーの資格を持つオーナーが厳選していることもあり、大変充実な内容♪

特にワインは、赤、白2種類ずつで、「こんなワイン、飲み放題でだしていいの？」と思わず言ってしまうほどの香りと味わい☆彡

単品飲み放題も、お一人様2時間2000円でございますので、

アラカルトメニューからお好きなお料理をご注文して、楽しんでくださいね♪

 

続いて、忘年会・新年会に最適！新作飲み放題コースのご紹介！！

【季節のパスタ＆デュロックポークのグリルを堪能2時間飲み放題付きプランA　4500円（税込）】

Assorted appetizers
・野沢菜のチーズ白和え
・じゃがいものジェノベーゼ
・焼きナスとシラスのマリネ　etc…
鮮魚のカルパッチョ ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ ～その日のドレッシング～
ゴルゴンゾーラの蒟蒻（こんにゃく）田楽
長芋のソテー　柚子風味のジェノベーゼソース
デュロックポークのグリル 本日のソース
本日の冬パスタ

最初からいきなり、当店で大人気な前菜盛り合わせとカルパッチョが登場♪

和とイタリアンが融合させた、斬新な前菜3種と、

盛り付けもオシャレな、プリップリの鮮魚が味わえます！！

その日に市場から直送した、数種類の新鮮な野菜を混ぜ合わせたサラダを食したあとは、

和出汁で煮込み旨味を浸み込ました、ぷりぷり食感のコンニャクに、

ブルーチーズを効かせた赤味噌ソースを乗せた一品をご堪能♪

続いて、旬の長芋をオリーブオイルとともに焼き上げ、

バジル、松の実、ニンニク、オリーブオイルで作るイタリアンの定番緑ソース・ジェノベーゼに、

柚子の爽やかな柑橘の香りを加えた、斬新なソースをあしらった逸品をお楽しみいただき、

メインは、あのスペインのイベリコ豚と肩を並べるほど美味しいとされている、

こちらもスペイン産のデュロックポークを使用☆彡

シェフがじっくり火入れしたデュロックポークは、

口当たりは柔らかく、脂身はマイルドで、その味わいは随一♪

最後は、冬の旬食材をふんだんに使った、イタリアンの真骨頂・スペシャルパスタ☆彡

どんな具材で、どんなソースのパスタが出てくるかわからないというのもこの〆料理の醍醐味の一つでございます！！

その日のシェフの気分を楽しんじゃいましょう♪

 

【海老とゴボウの生姜アヒージョやアンガス牛のグリル付!2H飲放付Bプラン2時間飲み放題付き5000円（税込）】

Assorted appetizers
・チーズ豆腐の冷奴
・砂肝のコンフィ 山椒風味
・青のりのゼッポリーニ　etc…
鮮魚のカルパッチョ ～シェフの気まぐれソース～
本日の彩サラダ ～その日のドレッシング～
ゴルゴンゾーラの蒟蒻（こんにゃく）田楽
長芋のソテー　柚子風味のジェノベーゼソース
海老とゴボウの生姜アヒージョ メルバトースト付き
ブラックアンガス牛のグリル 本日のソース
本日の冬パスタ
Today's gelato

幹事様や割り勘される方にもオススメの5000円ポッキリコース！！

上記の【プランA　4500円コース】と、このコースとの違いは、

アヒージョとジェラートが加わり、メインにブラックアンガス牛のグリルをお出しするところ(^^♪

これでお値段500円（税込）しか変わらない大変お得なコース☆彡

今回のアヒージョは、

アヒージョの定番具材である肉厚の海老と、

独特の香りと、ねっとり、ほっくりした食感の冬野菜・ゴボウの組み合わせ！

これら2食材から溢れ出すお出汁が混ざり合ったアヒージョソースも逸品★

そこに生姜を加え、

清涼でウッディーな甘い豊かな香りをプラスしちゃいましたーー(^^♪

おまけに、体の芯から温まり、今からの寒い季節にはピッタリーー☆彡

お酒がグイグイ進みますよーーー！！

メインは、ブラックアンガス牛のスペシャルグリルが登場☆彡

今回はみんな大好きな部位・ハラミを使用しちゃいましたー！

柔らかく、脂も少なめでヘルシーな部位として有名ですよねー♪

お肉料理も得意なシェフの絶妙な火入れにより、

ワンランクもツーランクも上の、甘味と旨味が引き出されておりますー！！！

最後は、しっぽりジェラートを食べながら、宴会の余韻を楽しんじゃってくださいねー♪

その他にも、アクアパッツァなどの当店の大人気料理だけで構成されている、

【大人気の料理を集めた飲み放題コース5000円（税込）】や、

本格イタリアンの料理のみコースに飲み放題が付いた、

【2時間飲み放題付き☆彡気軽でお得♪季節のパスタや絶品肉料理が味わえるAコース5500円（税込）】

【2時間飲み放題付き(^^♪シェフ自慢！新鮮な魚と国産牛が食べられるイタリアンと和食の融合Bコース7000円（税込）】

などがございますので、こちらも合せてご検討くださいませーー♪

 

 

 

忘年会・歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、